SOMMERPAUSE: 10. August - 1. September 2020
Ausnahmsweise bleibt diesmal auch der Onlineshop solange „geschlossen“.
Ihr könnt bestellen, versendet wird aber erst ab dem 2. September wieder.
tee und SÜSSES
Tee und Süsses im Detail:
Griechischer Bergtee aus Wildsammlung
Wohltuend für Körper und Geist
Er ist reich an ätherischen Ölen und antibiotisch wirkenden Stoffen - Studien belegen seine Wirksamkeit bei Erkältungen. Weiterhin wird ihm eine stimmungsaufhellende und stressmindernde Wirkung zugeschrieben.
Anwendung: Pro Tasse etwa 1 Esslöffel (Blüten und Stengel) mit kochendem Wasser übergießen und 8-10min ziehen lassen. Traditionell mit Honig und/oder Zimt und etwas Zitrone verfeinert. Auch als Eistee im Sommer sehr bekömmlich.
Inhalt: 40g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: papagallos olivenoel, 64347 Griesheim
Mindestens haltbar bis: 08-21
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5,80 €
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- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Tomatenkonfitüre
Wer sie kennt, kann nicht mehr darauf verzichten
Konfitüre aus sizilianischen Kirschtomaten. Ungewöhnlich und äußerst lecker. Nicht nur wunderbar auf dem Frühstücksbrot, auch zu reifem Hartkäse ein echter Genuss.
Inhalt: 225g
Zutaten: Kirschtomaten, Glukosesirup, Rohrzucker, Zitronensäure.
Produzent: Frantoi Cutrera S.R.L., Chiaramonte Gulfi, Sizilien
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 578 kj/138 kcal, Fett: 0,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 31,8 g, Zucker: 30,7 g, Eiweiß: 1,2 g, Salz: 0 g
Allergene: Produziert in einer Anlage, in der auch Sellerie, Pistazien, Mandeln, Fisch und Milchprodukte verarbeitet werden.
Mindestens haltbar bis: 10-21
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6,00 €
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Vinschger Marille
Die beste Marillenkonfitüre, die mir bislang begegnet ist
Die traditionelle, echte Vinschger Marille reift langsam heran und überzeugt mit einem intensiv-fruchtigen und feinen Aroma, das sie weit über die Landesgrenzen hinaus begehrt macht. Diese Konfitüre kommt mit verhältnismäßig wenig Zucker daher und überzeugt durch ihren herausragenden Geschmack.
Inhalt: 220g
Zutaten: Vinschger Marillen- 75%, Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin.
Produzent: Alpe Praga, Frazione Braies di Fuori, 38, 39030 Braies BZ, Italien
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 580 kj/137 kcal, Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 32 g, Zucker: 32 g, Eiweiß: 0,7 g, Salz: 0 g
Mindestens haltbar bis: 08-21
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Raspbarbarum
Fruchtaufstrich mit Himbeere und Rhabarber
Aromatisch duftende Himbeeren gepaart mit unverkennbarem Rhabarber aus den Dolomiten. Die von Alpe Pragas verwendete Sorte „Willamette“ gehört zu den Sommerhimbeeren und zeichnet sich durch ihr besonders intensives Aroma aus.
Inhalt: 335g
Zutaten: Himbeeren (37,5%), Rhabarber (37,5%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)
Produzent: Alpe Praga, Frazione Braies di Fuori, 38, 39030 Braies BZ, Italien
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 589 kj/139 kcal, Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 32 g, Zucker: 32 g, Eiweiß: 0,7 g, Salz: 0 g
Mindestens haltbar bis: 09-21
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Salzige Lakritz nach traditionellem Rezept
Würzig-aromatisch
Die gesalzenen Heringe sind angenehm fest, aber nicht hart im Biss und würzig-aromatisch, wobei Süße und Salzig gut ausbalanciert sind.
Sie stammen von Matthijs, einem traditionsreichen, Niederländischen Unternehmen. Heute, 100 Jahre nach der Gründung, befindet es sich noch immer in
Familienbesitz. Produziert wird mit modernster Technologie, jedoch nach den traditionellen Rezepten.
Zutaten: Zucker, Glucosesirup, modifizierte Stärke, Ammoniumchlorid (Salmiak 7%), Gelatine, Süßholzextrakt,
Farbstoff: Pflanzenkohle, natürliches Aroma, Salz, Kokosöl, Glanzmittel: Caranubawachs
Hinweis Allergene: Enthält Süßholz. Bei hohem Bludruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.
Lebensmittelunternehmer: Remmelt S. Smid, Traditionele Waren und Manufacturen , Nieuwe Schoolweg 1 , 9756 Glimmen Niederlande
Nährwertangaben je 100 g: Energie: 1400 kJ / 330 kcal, Fett: < 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g, Kohlenhydrate: 78 g, davon Zucker: 47 g, Eiweiß: 3,3 g, Salz: 0,22 g
Mindestens haltbar bis:- Kleine Dose: 03-21, - große Dose: 05-21
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Pfefferminzdrops nach traditionellem Rezept
Minzig-frisch
Im friesischen Dokkum ist seit 1842 Fortuin ansässig, ein Süßwarenhersteller, der für seine niederländischen Pfefferminzprodukte bekannt ist und es bis zum Status des Hoflieferanten brachte. Mit Fortuin arbeitet Remmelt S. Smid seit wenigen Jahren zusammen und entwickelte gemeinsam mit ihm diese erfrischenden Pfefferminz-Drops, die auf ein Rezept aus den Anfangstagen des Unternehmens zurückgehen.
Zutaten: Zucker, Gelatine, modifizierte Kartoffelstärke, natürliches Minze-Aroma.
Lebensmittelunternehmer: Remmelt S. Smid, Traditionele Waren und Manufacturen , Nieuwe Schoolweg 1 , 9756 Glimmen Niederlande
Nährwertangaben je 100 g: Energie: 1695 kJ / 398 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 99,2 g, davon Zucker: 99 g, Eiweiß: 0,52 g, Salz: 0 g
Mindestens haltbar bis - Kleine Dose: 06-21, - große Dose: 06-21
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